MAD UD AF HUSET - LAVET AF MADELSKERE TIL MADELSKERE

SMUK & OVERDÅDIG NYTÅRSMENU

Skal det nye år fejres i virksomheden kan vi tilbyde en 5 retters menu

med mulighed for tilvalg af ekstra kræs!

Bemærk at priser er inkl. moms.

Menu, vin, champagne, børnemenu

Bestil senest d. 28/12 

 

Caviar og Trøffel

Bestil og betal senest d. 20/12      

 

Din Nytårsmenu kan du hente

d. 31/12 hos os!

NYTÅRSMENU 2021

Smuk og overdådig menu

Snacks

  • Rodfrugt chips, oliven og saltede nødder

 

Tilkøb:

Lækkerier til snacken kan være Caviar på blinis og Champagne

 

Forret

  • Jomfruhummer bisque med bagt torsk og urter

Tilkøb:

Her vil Caviar komme til sin ret som garniture i suppen ovenpå torsken

Mellemret

  • Lufttørret okse med brud af unika oste og trøffelmayonnaise

 

Hovedret

  • Bøf af oksemørbrad, ristede svampe, petit gulerødder vendt i estragon og rødløg. Pommes Anna og rødvinssauce

Tilkøb:

Tilføj en ekstra smagsoplevelse med frisk Trøffel revet henover hovedretten

 

Dessert

  • Crème Brûlée med bær, hasselnøddeknas og fragelité vaniljeis

NYTÅRSMENU

5 retter

359,-

Kr. pr. kuvert

 

(Min. 15 kuverter)

Bestil senest d. 28/12 

Afhent på vores adresse d. 31/12 

Caviar.jpeg

Prunier Classique Caviar

 

10g = 149 kr

30g = 299 kr.

50g = 499 kr.

Bestil og betal senest 20/12. Afhent på vores adresse d. 31/12

Sort vintertrøffel

(Tuber Melanosporum)

10g = 199 kr. pr. stykke.

Bestil og betal senest 20/12. Afhent på vores adresse d. 31/12

Trøfler.jpeg

Vinmenu 1

(Passer til 4 personer)

Mousserende

Weingut Franz Keller Petit Adler Brut

Hvidvin

Weingut Franz Keller Jeden Tag Weiss, Qualitätswein 2019

Rødvin

Weingut Franz Keller Erste Lage Oberbergener Bassgeige Spätburgunder 2018

3 flasker i alt kr. 399,-

Kan bestilles sammen med Nytårsmenuen!

1 Vin og snacks.jpeg

Vinmenu 2

(Passer til 4 personer)

Mousserende

Acquesi DOC Piemonte Brachetto Demi-sec 2018

Hvidvin

Domaine MM, Côte du Rhône Blanc 2019

Rødvin

Domaine MM, Côte du Rhône Rouge 2017

3 flasker i alt kr. 299,-

Kan bestilles sammen med Nytårsmenuen!

Smuk tallerken med blomster.jpeg
Champagneglas.jpg

Champagne

Maison Jacques Copin Champagne Cuvee Tradition Brut

Frugtbetonet og fyldig Champagne
med dejlig aromatisk bouquet.

I alt kr. pr. flaske 299,-

Kan bestilles sammen med Nytårsmenuen!

Slider.jpeg

Børnemenu

Tunmousse med rejer og gnavegrønt

Byg-selv-burger

Pandekager med nøddecreme og bær
 

Pr. kuvert kr. 99,-

Kan bestilles sammen med Nytårsmenuen!

Caviar.jpeg
ANDRE SPÆNDENDE MENUER OG BUFFETER
Vi forkæler dine smagsløg