Tapas.jpg
MAD UD AF HUSET - LAVET AF MADELSKERE TIL MADELSKERE

TAPAS - MAD UD AF HUSET

CATERING OG FESTMAD TIL PRIVATE OG VIRKSOMHEDER

 

Vores Tapas er inspireret af det spanske køkken og er en række lækre retter sammensat til et skønt måltid.

Tapas kan spises på alle tidspunkter på dagen, som aften måltid og også som natmad. Tapas lægger op til hyggelige stunder i godt selskab.

Tapas er en måde at mødes på og være sammen på og ikke mindst

en gastronomisk oplevelse for ganen.

Tapas er et måltid, hvor mad og socialt samvær går op i en højere enhed.

Rejer.jpeg

TAPAS UD AF HUSET

Menu forslag

  • Marinerede rejer med stegte citroner og citronmayonnaise 

  • Soya syltet rødtun med ristede sesam og chilimayonnaise

  • Lufttørret skinke med ristede kerner og basilikumpesto

  • Okse Bresaola med unika Karamelsten og ristede pinjekerner

  • Rosastegt oksemørbrad med ristede svampe og trøffelsauce 

  • Unika Gammel Knas med hyben og rugbrødschips

  • Gateau Marcel med sprød hasselnøddeknas og hindbær 

  • Brød og Smør  

 

 

Har i særlige ønsker er i velkommen til at kontakte os.

Vi skræddersyr gerne jeres specielle Tapas Menu.

TAPAS

 

Pris på valgte menu forslag

250 kr.

Pris pr. person

Minimum 10 personer

VÆLG SELV TAPAS

Tapas - mad ud af huset til enhver lejlighed

KOLDE RETTER

  • Soya syltet tun med chilimayonnaise

  • Tigerrejer med wasabimayonnaise

  • Røget laks med purløgsmayonnaise

  • Serrano skinke

  • Carpaccio med citronolie

    LUNE RETTER

  • Hotwings med ristede sesam og BBQ dip

  • Braiseret Grisekæbe med fennikel, karse og syltede tyttebær

  • Små tomattærter med mozzarella

  • Kyllingespyd med chilimayonnaise

    SALAT

  • Bulgursalat med soltørret tomatpesto

  • Avocadosalat med cherrytomater og granatæble

  • Cherrytomat salat med mozzarella og balsamico

    OST

  • Ost med syltede nødder

    DET SØDE

  • Vanilje Panna Cotta

  • Gateau Marcel

  • Frisk frugt

VÆLG SELV TAPAS

 

 

5 retter inkl. brød og smør

150 kr.

Pris pr. person

7 retter inkl. brød og smør

195 kr.

Pris pr. person

10 retter inkl. brød og smør

250 kr.

Pris pr. person

Minimum 10 personer

Ost_og_pølser.jpeg

Reception
Oste og pølsebord

Lækkerrier med masser af smag

Udvalg af pølser og pålæg med passende tilbehør

Udvalg af oste, Hvidskimmel, Rødkit, Blå Skimmel m.m. 

Serveret med passende tilbehør samt brød og smør

Oste og pølsebord

 

Pris på valgte menu forslag

95 kr.

Pris pr. person

Minimum 10 personer

ANDRE SPÆNDENDE MENUER OG BUFFETER
Vi forkæler dine smagsløg
Grill menu foto.jpeg

Grill Menu

195,00 kr. pr. kuvert

Rejer.jpeg

Sæson buffet

239,00 kr. pr. kuvert

IMG_9865.jpg

Receptions Tapas

fra125,00 kr. pr. kuvert

Brownie_med_bær.jpeg

Klassisk Buffet

169,00 kr. pr. kuvert